No.24 ゆらり

どうも、堂肩の鶴田です。

大阪市住吉区を中心に、大阪の「ええやん」を紹介する企画、やっぱ好きやねん大阪。



「どうせ食べもんやでしょ?」と思っているみなさん。




そうです。




今回紹介するお店は地下鉄御堂筋線「あびこ」駅から徒歩約5分。あびこ筋にあるこちらのお店。

和酒菜彩 ゆらり さんです。




メニューはこのような感じ。いわゆる和食系居酒屋さんです。



先ずはかんぱーーーーい!!



この日のお通しがこちら。中央上の豆腐はなんとチーズ豆腐!!左下の冷菜はアロエでした。食欲が湧きますなぁ。



最初の一品は 生ワサビつんつん漬け です。

ワサビの茎と葉をワサビ醤油につけた逸品!!日本酒にもサワーにもビールにもよく合い、めっちゃ旨いです!!



お次は 塩だれキュウリ を。先ずキュウリ自体がすごく美味しい。塩加減、そしてアクセントの胡椒も効いていてこれまたお酒が進みます!



頼んだ刺身3種が盛り合わせになって出てきました。頼んだのはタコ、サーモン、ハモです。



あれ?



ハモがなんか少ない!???



もちろんこの人です。



我慢の出来ない男、居藏氏。ある意味では毎回期待に応えてくれています。



「いぶりがっこ」ならぬ「ゆらりがっこクリームチーズ」、薄切りの大根の中にクリームチーズが入っています。ゆらりがっこって何だろう?と思って検索したが、解りませんでした。。。。

次回行った時に聞いてみます。



肉厚なエイヒレ炙り。これは日本酒がすすんじゃいます。




「ほら、おかわりやで」と、居藏氏の優しい心づかいがっ!!




って、めっちゃ嫌そうやんけ!!




和食系のお店と言えば出汁巻玉子!!



おわかりいただけるでしょうか?

このジューシー感!!



アルコールもしっかり入ったので、ガッツリと追加注文しますよー!!





ここで誤解のないように言っておきますが・・・



自分たちが食べたいからやない!!

読者の方に、お店を紹介するためや!!




ほんま、辛い仕事やでーーーっ!!




追加の第一弾はホタルイカとアスパラのガーリック炒め。パスタにしても間違いなく美味しいであろう逸品。ホタルイカの火加減が絶妙でめっちゃうまかった!!




あれば必ず頼むといっても過言ではないスルメ天ぷら。



剣先イカのお造り。



盛り付けがおかしい。




おわかりですよね?




もう こいつ って言ってやる!!

こいつです、こいつ!!




続いて、イカゲソ鉄板焼き。




おわかりいただけただろうか?




追加の4品、全部イカ。




出典:http://comm-dailyhaste.com

イカ最高!!  




怒涛のイカ注文に、ぶっちゃけスタッフの女の子(めっちゃ可愛い)も飽きれてましたわ。




イカ戦線を離れ、お次は自家製豆腐。大豆の味がすごく良い!!



ここで最初に登場した わさび漬け をおかわり。だって美味いんやもん。



そして水ナス。大阪最高!!



そしてまた わさび漬け を!!



ええ、すごく酔ってます。




突然の 炙りたらこ 。




誰が頼んだか!?





僕でーす!!




さて



今夜の暴飲暴食を締めくくるのは・・・



これ!!




なんやったっけ???汗




たぶん牛蒡の天ぷら



たぶん。。。。




ということで、

今夜も暴飲暴食!!




あびこ界隈の和食はレベル高いなぁ。



やっぱ好きやねん大阪!!



和酒菜彩 ゆらり

営業時間:17:00~翌2:00

定休日:月曜日

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