No.3 安喜


大阪市住吉区を中心に大阪の「ええやん」を紹介する企画「やっぱ好きやねん大阪」、第3回でございます。

 ※過去の「ええやん」は → やっぱ好きやねん大阪




さて、今回の「ええやん」は・・・




「鶴ちゃん、今回はアレいっとこか?」




「アレってまさか・・・

アレですか?」




「せやで、アレやで。」




ということで今回はアレを紹介しちゃいます。

※毎度タイトルでバレている気がしますが。。。




やきとりの名店 安喜(あき)!!




食べログで大阪府下の焼鳥ランキング4位※2016/3/25時点

ただし1位と2位は少しお高いお店ですし、3位の店は口コミがまだ少ない(ちなみに口コミ数は安喜が1位)なので、実質の1位と言えるのじゃないでしょうか?




僕の中では1位です。




「君のランキングなんてどうでもええねん。」





「あ、そうですか・・・。」




お店は地下鉄御堂筋線「あびこ」より徒歩で約1分。

少しマニアックな飲んだくれ路地にございます。




今回のお通しはボリューム満点のサラダでした。

こちらのお店、焼鳥店ですが野菜も美味い!!




甘くて味が濃い有機栽培の人参スティックは、絶対に食べるべき逸品です。




この日はお通しをもう一品、「自家製の厚揚げ」を出してくれました。

これまた美味い!!




さて焼鳥串ですが・・・




焼き加減が絶妙な「こころ」。

撮影を忘れ1本食べてしまいました。




そういえば・・・



砂ズリ刺身も写真の撮り忘れに気づいた時にはすでに遅し・・・。美味しさのあまりがっついてしまいました。。。




あ、刺身系といえば・・・




肝造りも食べるべき逸品ですよ。

この日は白レバーも入っていてヤヴァイ美味しさでした。




串に戻ります。




さんかく(ボンジリ)は炭火の香りと食感がとても良いバランスです。




さて、安喜の焼鳥はここからが真骨頂!!




どやっ!!このボリュームっ!!ねぎみ串!!




まさか・・・




ホンマに・・・




ギャー!!!!ってボリュームのやきとり(もも)串!!




おいおい・・・




ウソやろ・・・




そんなんアカンって・・・




もはやハンバーグ状態のつくね串。






「君は料理くるたびにいちいちうるさいねん!!」




最後は泉州水ナスでさっぱりと・・・※写真がブレているのは撮影者の居蔵氏が酔ったからです。




大変おいしゅうございました。




やっぱ好きやねん大阪!!




安喜 (あき)

営業時間:17:00~翌1:00

定休日:大晦日、元旦

※原則として予約は出来ません。お店を愛し、ハードリピーターとなれば予約できるようになるかも。


動画を発見したので追加しておきます。


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