No.12　麺匠はなみち　あびこ総本店

どうも、堂肩の鶴田です。

大阪市住吉区を中心に、大阪の「ええやん」を紹介する企画。

やっぱ好きやねん大阪。

気がつけば久しぶりの投稿となりました。

今回は人気ラーメン店紹介、第3弾！！

第1弾→　煮干しラーメン 閃

第2弾→　担々麺 まるたん

そして今回は、豚骨ベースのラーメン店を紹介致します。

今回のお店は、大阪市営地下鉄「あびこ」駅より、徒歩30秒。

麺匠はなみち　あびこ総本店です。

実はお隣の長居駅にもあるのですが、おそらく大人の事情で、経営者が真っ二つに別れたようです。

基本の味はこの3種類。

すべて豚骨スープがベースとなっております。

当日、わたくし鶴田は醤油を注文。

豚骨の濃厚なコクに、香りの良い醤油。

自家製のこだわりチャーシューは、けっこう厚切りのものが3枚入っています。

ニンニクの有・無・を選べますが、ぜったいに有がお薦めです。

カシラは味噌を注文しました。

通常の味噌ラーメンよりも、豚骨スープのコクが加わって、より奥行きのある味わいです。

ランチタイムだと、＋200円の半炒飯セットもあります。

卓上には無料トッピングのニラもあります。

これが美味い！！

カシラは終盤まで何度もニラをお替りしておりました。

美味かった！！

ちなみに、すぐ近くには焼き鳥の名店 安喜 があります。

安喜で暴飲暴食したあとに、ラーメンで〆という、地獄のフルコースを楽しめるのです。。。

やっぱ好きやねん大阪！！

麺匠はなみち　あびこ総本店

営業時間：AM11：00~AM4:00

定休日：年中無休