No.14 創作うどん ほしの 2016年11月2日 2019年5月15日 WRITER 居藏 宏幸 この記事を書いている人 - WRITER - 居藏 宏幸 藏堂堂頭 大阪芸術大学芸術学部建築学科卒業後、 小さな工務店を4社ほど勤務 2010年 工務店 藏家 として独立 2013年 株式会社 藏家 に法人化 2015年 藏堂 事業開始 2022年株式会社藏堂に法人化 詳しいプロフィールはこちら どうも、堂肩の鶴田です。 大阪市住吉区を中心に、大阪の「ええやん」を紹介する企画、やっぱ好きやねん大阪。 前回は海鮮のお店で暴飲暴食・・・ 住吉区の良い店を紹介する使命があるとはいえ、暴飲暴食が過ぎました。 ということで、弱った胃腸にはうどんが最適!?なので、今回は美味しいうどん店をご紹介したいと思います。 長居公園のすぐ近く、「創作うどん ほしの」さん。 地下鉄御堂筋線 長居駅から徒歩2分くらい。 長居公園通り沿いにあります。 長居でカレーうどんといえば ほしの!! というように、カレーうどんが美味しいお店です。 お昼のメニューはこんな感じです。 定食の種類が豊富で飽きませんね~。 カシラはカレーうどんを注文。 以前にご紹介したうどん小屋のカレーうどんは、すこしスパイス系の味でしたが、こちらのカレーうどんはまったりとしたコク旨系のお味です。 スープを残さず完食!! 鶴田は「かき揚げうどん+かやくごはん」の定食。 手前から食べようと思ったら、かき揚げがこんなところにまで!! めっちゃデカイやーーーーん!! 麺のコシは硬すぎず、柔らかすぎず、 讃岐うどんと大阪うどんの中間といった感じ。 この適度なコシは好きな人多いんじゃないでしょうか? 出汁をすすりながら、かやくごはんを口に運ぶ。 うまい!! それにしても、かき揚げが特大で、すごいボリューム。 さすがに出汁は残りましたが、こちらも完食!! やっぱ、大阪のおうどんは美味しいでっせ~♪ 長居公園に来た時には、ぜひ寄ってみて下さい。 余談ですが・・・ 嵐-arashi-の皆さんも来たことあるみたいです。 やっぱ好きやねん大阪! 創作うどん ほしの 営業時間:11:00〜22:00 定休日:毎週水曜日 この記事を書いている人 - WRITER - 居藏 宏幸 藏堂堂頭 大阪芸術大学芸術学部建築学科卒業後、 小さな工務店を4社ほど勤務 2010年 工務店 藏家 として独立 2013年 株式会社 藏家 に法人化 2015年 藏堂 事業開始 2022年株式会社藏堂に法人化 詳しいプロフィールはこちら 前の記事 -Prev- 【第11回 木工曜日】豆皿と・・・ 次の記事 -Next- No.15 漁助 関連記事 - Related Posts - 【第5回 木工曜日】木のハンコ 手ぬぐいについて(お手入れ) 【第10回 木工曜日】フォーク 友達に出産祝い何がいい?何が喜ばれる?か調べてみた 最新記事 - New Posts - 冷房用ガラリ 200角 冷房用ガラリ 200角 とじれるガラリ 友達に出産祝い何がいい?何が喜ばれる?か調べてみた - Comments - コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト Δ