No.14 創作うどん ほしの 2016年11月2日 2019年5月15日 WRITER 居藏 宏幸 この記事を書いている人 - WRITER - 居藏 宏幸 藏堂堂頭 大阪芸術大学芸術学部建築学科卒業後、 小さな工務店を4社ほど勤務 2010年 工務店 藏家 として独立 2013年 株式会社 藏家 に法人化 2015年 藏堂 事業開始 詳しいプロフィールはこちら どうも、堂肩の鶴田です。 大阪市住吉区を中心に、大阪の「ええやん」を紹介する企画、やっぱ好きやねん大阪。 前回は海鮮のお店で暴飲暴食・・・ 住吉区の良い店を紹介する使命があるとはいえ、暴飲暴食が過ぎました。 ということで、弱った胃腸にはうどんが最適!?なので、今回は美味しいうどん店をご紹介したいと思います。 長居公園のすぐ近く、「創作うどん ほしの」さん。 地下鉄御堂筋線 長居駅から徒歩2分くらい。 長居公園通り沿いにあります。 長居でカレーうどんといえば ほしの!! というように、カレーうどんが美味しいお店です。 お昼のメニューはこんな感じです。 定食の種類が豊富で飽きませんね~。 カシラはカレーうどんを注文。 以前にご紹介したうどん小屋のカレーうどんは、すこしスパイス系の味でしたが、こちらのカレーうどんはまったりとしたコク旨系のお味です。 スープを残さず完食!! 鶴田は「かき揚げうどん+かやくごはん」の定食。 手前から食べようと思ったら、かき揚げがこんなところにまで!! めっちゃデカイやーーーーん!! 麺のコシは硬すぎず、柔らかすぎず、 讃岐うどんと大阪うどんの中間といった感じ。 この適度なコシは好きな人多いんじゃないでしょうか? 出汁をすすりながら、かやくごはんを口に運ぶ。 うまい!! それにしても、かき揚げが特大で、すごいボリューム。 さすがに出汁は残りましたが、こちらも完食!! やっぱ、大阪のおうどんは美味しいでっせ~♪ 長居公園に来た時には、ぜひ寄ってみて下さい。 余談ですが・・・ 嵐-arashi-の皆さんも来たことあるみたいです。 やっぱ好きやねん大阪! 創作うどん ほしの 営業時間:11:00〜22:00 定休日:毎週水曜日 この記事を書いている人 - WRITER - 居藏 宏幸 藏堂堂頭 大阪芸術大学芸術学部建築学科卒業後、 小さな工務店を4社ほど勤務 2010年 工務店 藏家 として独立 2013年 株式会社 藏家 に法人化 2015年 藏堂 事業開始 詳しいプロフィールはこちら 前の記事 -Prev- 【第11回 木工曜日】豆皿と・・・ 次の記事 -Next- No.15 漁助 関連記事 - Related Posts - 【第7回 木工曜日】マイ箸 No.6 暁(あかつき) 居藏(いぐら)発祥地、由来、家紋等について 母親が調べたので載せてみました 【第10回 木工曜日】フォーク 最新記事 - New Posts - 「システムキッチン」と「造作キッチン」違いを解説。造作キッチンのススメ。 造作キッチンの説明動画 マーベックス澄家排気専用ガラリ マーベックス澄家排気専用ガラリ - Comments - コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト Δ