No.15 漁助 2016年11月15日 2019年5月15日 WRITER 居藏 宏幸 この記事を書いている人 - WRITER - 居藏 宏幸 藏堂堂頭 大阪芸術大学芸術学部建築学科卒業後、 小さな工務店を4社ほど勤務 2010年 工務店 藏家 として独立 2013年 株式会社 藏家 に法人化 2015年 藏堂 事業開始 詳しいプロフィールはこちら どうも、堂肩の鶴田です。 大阪市住吉区を中心に、大阪の「ええやん」を紹介する企画、やっぱ好きやねん大阪。 前回は弱った胃腸に最適?な、うどんの美味しいお店を紹介致しました。 今回は地元の方に愛される大衆居酒屋、それも海鮮の美味しいお店を紹介致します。 えっ!? また海鮮!? なんて思われそうですが、また海鮮です。 今回のお店は地下鉄・JR「長居」駅から徒歩5分くらい。 長居商店街のすぐ近くにございます。 地元の方から愛されるお店とあって、大衆感がありますねぇ。 この日のお通しは八宝菜のような中華風の和え物。 ビールが進む味付けになっているのも、大衆酒場の特徴ですねぇ。 カシラは序盤からエンジン全開です。。。 焼たらこ。 洒落た和風居酒屋では味わえないメニュー。 鶴田が撮影しているにも関わらず、すでに食べ始めるカシラ。。。 完全に開き直ってます。。。 鯵の姿造り。 当然、まだ生きています。 山芋短冊。 写真がぶれているのは慌てて撮影したから。 はい、この方がすぐに食べ始めたからです。。。 あさりの酒蒸し。 あさりがタップリと入っています。 出汁巻き玉子。 出汁が効いていて、ふわっふわ!! 飾りっ気のなさも良いですよね。 だって、今回のお店で大事なのは味と値段ですから。 ポテトサラダ。 ぶっちゃけ普通ですが、 それがええんやん! ということです。 こっちも普通を求めて頼んでるわけですから。 蓮根のはさみ揚げ。 数が少ない理由は、もうおわかりですよね? そうです!! この方が撮影前に食べました。 ちなみに・・・ ドリンク安いですから飲みすぎには注意しましょう。 おろしいくら。 漬物もりあわせ。 奈良漬けが入っているのが地味に嬉しい。 そして、メニューにあると注文率100%のサザエさん。 大変おいしゅうございました。 またしても、暴飲暴食。。。 なぜこの写真を撮ったのか思い出せない。。。 つるちゃん、大阪の「ええやん」を紹介するのも、激務やなぁ・・・ ええ、毎度毎度、肝臓に負担がかかる激務です。。。 やっぱ好きやねん大阪! 魚助 営業時間:17:00~24:00 定休日:なし この記事を書いている人 - WRITER - 居藏 宏幸 藏堂堂頭 大阪芸術大学芸術学部建築学科卒業後、 小さな工務店を4社ほど勤務 2010年 工務店 藏家 として独立 2013年 株式会社 藏家 に法人化 2015年 藏堂 事業開始 詳しいプロフィールはこちら 前の記事 -Prev- No.14 創作うどん ほしの 次の記事 -Next- 【第12回 木工曜日】テーブル(前編) 関連記事 - Related Posts - 手ぬぐいについて(使い方) 藏家の忘年会 nugui-tie ギャラリー 手ぬぐい工場見学 その1 最新記事 - New Posts - 「システムキッチン」と「造作キッチン」違いを解説。造作キッチンのススメ。 造作キッチンの説明動画 マーベックス澄家排気専用ガラリ マーベックス澄家排気専用ガラリ - Comments - コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト Δ