No.30 鳥竹 2017年10月12日 2019年6月26日 WRITER 居藏 宏幸 この記事を書いている人 - WRITER - 居藏 宏幸 藏堂堂頭 大阪芸術大学芸術学部建築学科卒業後、 小さな工務店を4社ほど勤務 2010年 工務店 藏家 として独立 2013年 株式会社 藏家 に法人化 2015年 藏堂 事業開始 詳しいプロフィールはこちら どうも、藏堂の堂肩こと鶴田です。 大阪市住吉区を中心に、大阪の「ええやん」を紹介する企画、やっぱ好きやねん大阪。 はい、今回も住吉区の飲食店、 Contents しかも店名でもうバレバレですが、焼鳥です。 今回ご紹介するお店は南海高野線「我孫子前」駅から徒歩約1分!!つまり藏家の事務所から歩いてすぐ!!下町ならではのアットホームなお店です。 赤ちょうちん、赤のれんに「や き と り」の文字。目の前には線路。まさに下町の焼鳥という佇まいの「鳥竹」さんです。 どうですか!この雰囲気! 頑固そうなタオル鉢巻きした親父っさん!!BGMはもちろん演歌!! 先ずは乾杯♪ この日はハイボールでスタートです。 カウンター席の目の前には仕込んだ串が並んでいます。 この日のお通しは・・・ はい一発アウト~~~!!またしても撮影前に食べちゃう居藏氏。 ここ数回、ガード固かったのになぁ。。。。 ということで、鶴田の分を撮影。この日のお通しは酢の物でした。 ※余談ですが、昔ながらの焼鳥店って、ポテトサラダ・酢の物・オニスラのお通しが多い気がするのは気のせいでしょうか? 串が焼けるまでの間、スピードメニューのオニスラを頂きます。焼鳥とオニスラって相性いいですよね~。 先ずは つくね、はつ が来ました。鳥竹さんのつくねは団子タイプ。やわらかな食感で美味し!! お次は鶏皮、ボリュームたっぷり!!下茹でされているので、脂っこくなくてどんどん食べれちゃいますよ。 せせり もボリュームたっぷり!!食感と程よい甘みがあって美味し!! そうそう、 卓上には薬味がおいてあるんですけど・・・ このラインナップ!!年季の入った容器!!下町焼鳥最高!! ここらでちょっとおつまみを。軟骨唐揚げ。 もも肉を追加で頂き・・・ 鶏皮をおかわり・・・ オニスラもおかわり・・・・ っておい!! 今宵はもう駄目駄目な居藏氏。。。 おつまみを追加で、ささみ梅肉揚げ~。お酒が進んでまうわ~~~。 ちなみに今夜のアルコールは・・・・ 乾杯のハイボール~おかわりのハイボール×2~昔ながらのシロップチューハイ×2 からの~~~~~ 焼酎お湯割り&梅干し!! やっぱり下町焼鳥といえばこれに辿りつきますよね~。 インスタ映えなどちゃんちゃらおかしい!!!! ししとう追加~~~ ハツおかわりね~~~ ということで今宵も暴飲暴食!! お会計をお願いしたら・・・ 「兄ちゃんら、梨あるからちょっと待ちや!!」といって梨をくれました。 ん~~~下町やきとり最高!! 最後は親父っさんと記念撮影!!居藏氏の笑顔が今夜の満足度の証拠ですな!! 親父っさん、ご馳走さまでした!! やっぱ好きやねん大阪!! 鳥竹 営業時間:17:00~ 定休日:月曜日 この記事を書いている人 - WRITER - 居藏 宏幸 藏堂堂頭 大阪芸術大学芸術学部建築学科卒業後、 小さな工務店を4社ほど勤務 2010年 工務店 藏家 として独立 2013年 株式会社 藏家 に法人化 2015年 藏堂 事業開始 詳しいプロフィールはこちら 前の記事 -Prev- 【第21回 木工曜日】家の模型6 次の記事 -Next- No.31 酔家 (ヨッテヤ) 関連記事 - Related Posts - てぬぐい「レトロ小紋」の新柄が入荷しました! 藏の放課後 コーヒー染め No.4 池田屋本舗(住之江味噌) No.20 あずま寿司 最新記事 - New Posts - 造作キッチンの説明動画 マーベックス澄家排気専用ガラリ マーベックス澄家排気専用ガラリ ステンレスの引き出し引手 - Comments - コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト Δ