No.7 まるたん 2016年5月13日 2019年5月15日 WRITER 居藏 宏幸 この記事を書いている人 - WRITER - 居藏 宏幸 株式会社藏堂 堂頭 大阪芸術大学芸術学部建築学科卒業後、 小さな工務店を4社ほど勤務 2010年 工務店 藏家 として独立 2013年 株式会社 藏家 に法人化 2015年 藏堂 事業開始 2022年株式会社藏堂に法人化 詳しいプロフィールはこちら 大阪市住吉区を中心に、大阪の「ええやん」を紹介する企画。 お陰様で第五回で紹介した「閃(せん)」が、ご好評をいただいております。 「ラーメンと言えば「あの店」も紹介せなあかんな。」 「ああ、あの店ですね!」 という事で、 第六回の今回は「閃(せん)」と並ぶ地元の人気店をご紹介致します。 今回のお店も最寄りの駅は地下鉄御堂筋線「あびこ駅」。 南改札口を出て徒歩30秒ほどの所にございます。 はい、そうなんです。 今回のお店は担々麺専門店!! 壁になにやらレコードとか並んでますが・・・ なるほど、オーナーがヘビメタがお好きなようです。 ※もちろんBGMもヘビメタです。 さて、肝心の担々麺ですが・・・ 白 680円 黒 680円 の、2種類がございます。 ※ちなみに担々麺以外では酸辣湯麺があります。 スープは胡麻のコクと風味たっぷり!! 香辛料もきつ過ぎず、とても良いバランス。 そして、ちぢれ麺がそのスープにしっかりと絡みます!! 黒の方がコクと奥行きがある。 ただし、白の方が香りがよい。 というのが、鶴田の感想です。 ※お店の方によると、初めての方には白がお薦め 麺を楽しんだあとは・・・ 雑炊ライス(100円)がお薦めです!! 残ったスープに入れて楽しみます。 バカうまっ!! 夜の営業はスープがあっという間になくなることも多いので、行くときはお昼をお薦め致します。 今回も、大変おいしゅうございました。 やっぱ好きやねん大阪! 営業時間:11:30~14:30 18:00~スープがなくなり次第終了 定休日:水曜日、火曜日不定休 この記事を書いている人 - WRITER - 居藏 宏幸 株式会社藏堂 堂頭 大阪芸術大学芸術学部建築学科卒業後、 小さな工務店を4社ほど勤務 2010年 工務店 藏家 として独立 2013年 株式会社 藏家 に法人化 2015年 藏堂 事業開始 2022年株式会社藏堂に法人化 詳しいプロフィールはこちら 前の記事 -Prev- 【第5回 木工曜日】木のハンコ 次の記事 -Next- 【番外編 木工曜日】階段作り 関連記事 - Related Posts - No.22 hanna まわせるガラリ 【第19回 木工曜日】家の模型4 【第18回 木工曜日】家の模型3+α 最新記事 - New Posts - 冷房用ガラリ 200角 冷房用ガラリ 200角 とじれるガラリ 友達に出産祝い何がいい?何が喜ばれる?か調べてみた - Comments - コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト Δ