No.7 まるたん 2016年5月13日 2019年5月15日 WRITER 居藏 宏幸 この記事を書いている人 - WRITER - 居藏 宏幸 藏堂堂頭 大阪芸術大学芸術学部建築学科卒業後、 小さな工務店を4社ほど勤務 2010年 工務店 藏家 として独立 2013年 株式会社 藏家 に法人化 2015年 藏堂 事業開始 詳しいプロフィールはこちら 大阪市住吉区を中心に、大阪の「ええやん」を紹介する企画。 お陰様で第五回で紹介した「閃(せん)」が、ご好評をいただいております。 「ラーメンと言えば「あの店」も紹介せなあかんな。」 「ああ、あの店ですね!」 という事で、 第六回の今回は「閃(せん)」と並ぶ地元の人気店をご紹介致します。 今回のお店も最寄りの駅は地下鉄御堂筋線「あびこ駅」。 南改札口を出て徒歩30秒ほどの所にございます。 はい、そうなんです。 今回のお店は担々麺専門店!! 壁になにやらレコードとか並んでますが・・・ なるほど、オーナーがヘビメタがお好きなようです。 ※もちろんBGMもヘビメタです。 さて、肝心の担々麺ですが・・・ 白 680円 黒 680円 の、2種類がございます。 ※ちなみに担々麺以外では酸辣湯麺があります。 スープは胡麻のコクと風味たっぷり!! 香辛料もきつ過ぎず、とても良いバランス。 そして、ちぢれ麺がそのスープにしっかりと絡みます!! 黒の方がコクと奥行きがある。 ただし、白の方が香りがよい。 というのが、鶴田の感想です。 ※お店の方によると、初めての方には白がお薦め 麺を楽しんだあとは・・・ 雑炊ライス(100円)がお薦めです!! 残ったスープに入れて楽しみます。 バカうまっ!! 夜の営業はスープがあっという間になくなることも多いので、行くときはお昼をお薦め致します。 今回も、大変おいしゅうございました。 やっぱ好きやねん大阪! 営業時間:11:30~14:30 18:00~スープがなくなり次第終了 定休日:水曜日、火曜日不定休 この記事を書いている人 - WRITER - 居藏 宏幸 藏堂堂頭 大阪芸術大学芸術学部建築学科卒業後、 小さな工務店を4社ほど勤務 2010年 工務店 藏家 として独立 2013年 株式会社 藏家 に法人化 2015年 藏堂 事業開始 詳しいプロフィールはこちら 前の記事 -Prev- 【第5回 木工曜日】木のハンコ 次の記事 -Next- 【番外編 木工曜日】階段作り 関連記事 - Related Posts - nugui-tiechoの着けかた No.3 安喜 【第20回 木工曜日】家の模型5 No.21 串かつ 藤次郎 最新記事 - New Posts - 「システムキッチン」と「造作キッチン」違いを解説。造作キッチンのススメ。 造作キッチンの説明動画 マーベックス澄家排気専用ガラリ マーベックス澄家排気専用ガラリ - Comments - コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト Δ