木の家に似合うものを作ったり、販売したり、地元住吉区の名店を紹介したりしています。運営は大阪市住吉区の工務店「藏家」です。

No.6 暁(あかつき)

居藏 宏幸
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居藏 宏幸
藏堂堂頭  大阪芸術大学芸術学部建築学科卒業後、 小さな工務店を4社ほど勤務 2010年 工務店 藏家 として独立 2013年 株式会社 藏家 に法人化 2015年 藏堂 事業開始
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大阪市住吉区を中心に、大阪の「ええやん」を紹介する企画「やっぱ好きやねん大阪」。

第6回でございます。

No3で焼鳥の名店「安喜」をご紹介しましたが、焼鳥の美味しいお店は他にもありますよーーー!!

ということで、今回は別の焼鳥店をご紹介致します。

暁(あかつき)

※例のごとく外観写真を撮り忘れた為、Facebookページよりお借りしました。。。

こちらは焼鳥以外のメニューも豊富で・・・

メニューの写真も撮り忘れてるやないか。。。

結論から言うと、飲みすぎたんです・・・

はい、中盤以降こんな感じでした・・・

写真を撮り忘れる程に・・・

飲みすぎてしまう程に・・・

企画を忘れてしまう程に・・・

美味しいってことなんです!!

そんな美味しいお料理紹介しまーす。

チャンジャ。盛り付けがオシャレですな。

焼酎に良くあう。

新鮮なレバーと砂ズリのお造り。

焼酎がすすむ。

もも串とネギ間串。

焼酎とあわないわけがない。

ハツとつくね。

焼酎が加速する。

※ハツが食べかけなのは、食べてから、写真の取り忘れに気づいたからです。

ちなみにですが、ここの焼鳥のタレは一般的な焼鳥タレより少しあっさりで甘め(泥酔鶴田調べ)です。

ボリューム満点の唐揚げ。

焼酎おかわりだ、このやろう!!

※唐揚げ、本来はもう一個あるのでもっとボリューム感あります。

写真の撮影がまだなのに、先に一個とった私。

泉州水ナス(食べかけ)

もう焼酎ボトルで持ってこんかーーーーいっ!!

っで、こうなりました。。。

危険。

美味しくて大変危険なお店です。

ということで、住吉区には「安喜」以外にも美味しい焼鳥屋があるんですよ。

ぜひ美味しい焼酎を焼鳥を食べに行ってください。

やっぱ好きやねん大阪!!

暁(あかつき)

営業時間:18:00~翌3:00

定休日:火曜日

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藏堂堂頭  大阪芸術大学芸術学部建築学科卒業後、 小さな工務店を4社ほど勤務 2010年 工務店 藏家 として独立 2013年 株式会社 藏家 に法人化 2015年 藏堂 事業開始
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