kurayaのbar 2015.12.15 2015年12月16日 2019年5月15日 WRITER 居藏 宏幸 この記事を書いている人 - WRITER - 居藏 宏幸 藏堂堂頭 大阪芸術大学芸術学部建築学科卒業後、 小さな工務店を4社ほど勤務 2010年 工務店 藏家 として独立 2013年 株式会社 藏家 に法人化 2015年 藏堂 事業開始 詳しいプロフィールはこちら どうも 藏堂スタッフの鶴田です。 昨夜は藏堂の本体「藏家」が開催する「kurayaのbar」に参加しましたー。 月に約1回ほど開催するkurayaのbarも今年最後という事で、いつもより気合の入った内容となりました。 今回の目玉はこれ!! カシラの居藏氏が作った特製の土鍋。 上部にkurayaのカスタムカーがのっております。 後ろに転がっているのはマイナスビス。 居藏氏はマイナスビス協会の会長を務めております。 ※私、鶴田も協会員でございます。 マイナスビス協会についてはFacebookをご覧下さい。 → マイナスビス協会 このお鍋の必見箇所は何といっても湯気!! マフラー部分から湯気がでるのです!! ピース!! わたくし鶴田も負けじと食事を色々用意しましたよー。 あれ??? 写、写真がない!! お鍋の写真ばっかりで僕の料理の写真がない!!! 「そんなん事前に言っといてくれな撮れへんよ。」と自分の鍋ばっかり撮影していた居藏氏。。。 ・・・・頑張ったのに。 ということで僕のスマホに残ってた仕込み時の写真を。 料理途中のちょっとローストしすぎたビーフ 前回ご紹介したピクラス。 → ピクラス 大根と豚の角煮 自家製スープの味噌鍋 他に「根菜サラダ」と「鶏皮ポン酢」を作ったのだが写真がない。。。 「しつこい男やで!!ないもんはないんやで!!」と自分の作った鍋の写真だけを大量に撮影した居藏氏。 なにわともあれ今回も大盛況!! 記念撮影 今年一年、たくさんの方のご参加まことにありがとうございました! 来年も開催しますので是非みなさん参加して下さいね! この記事を書いている人 - WRITER - 居藏 宏幸 藏堂堂頭 大阪芸術大学芸術学部建築学科卒業後、 小さな工務店を4社ほど勤務 2010年 工務店 藏家 として独立 2013年 株式会社 藏家 に法人化 2015年 藏堂 事業開始 詳しいプロフィールはこちら 前の記事 -Prev- ピクラス 次の記事 -Next- 木を使ったリノベーション見学してきましたー! 関連記事 - Related Posts - 1点でビス留めできる木と真鍮のタオルバー No.7 まるたん No.25 八角 居藏(いぐら)発祥地、由来、家紋等について 母親が調べたので載せてみました 最新記事 - New Posts - 造作キッチンの説明動画 マーベックス澄家排気専用ガラリ マーベックス澄家排気専用ガラリ ステンレスの引き出し引手 - Comments - コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト Δ